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4月5日，“2017苏富比(微博)春拍会”上，明宣德青花鱼藻纹十棱菱口大碗，以2.02亿元落槌。为什么一个明宣德青花鱼藻纹大碗那么贵？其实，南京市博物馆（朝天宫）就有明朝的青花鱼藻纹大盘，是故宫博物院的旧藏。而且，南京市博物馆元青花萧何月下追韩信青花梅瓶，因为太珍贵，被列入禁止出境的名单。
青花瓷究竟有多神秘？4月14日下午，现代快报·ZAKER南京走进南京市博物馆，对这里秘藏的青花瓷进行了直播探秘。
鱼藻纹寓意吉祥，是青花瓷上的常用图案
都说物以稀为贵，明宣德青花鱼藻纹十棱菱口大碗这件明朝宣德年间的“碗王”，集鱼藻纹、刮棱、菱口于一身，可以说，相当罕见。
南京市博物馆馆长吴阗表示，博物馆收藏和民间收藏对文物价值的估量不同，不好做评价。
南京市博物馆馆藏的明嘉靖年间的青花鱼藻纹大盘，直径53厘米南京市博物馆馆藏的明嘉靖年间的青花鱼藻纹大盘，直径53厘米
不过，说起鱼藻纹，这是一种青花瓷上比较常用的图案。“鱼在在藻，有颁其首。王在在镐，岂乐饮酒。”吴阗介绍，鱼藻早在《诗经》中就已经出现了。鱼纹泛指由鱼纹和其他相关纹样组合而成的纹饰，鱼与莲组成的画面，称为鱼莲纹或莲池游鱼纹；鱼与水草相配，则称鱼藻纹。其中的鱼多为鲭、鲢、鲤、鳜或鲭、鳇、鲤、鲫。由于鱼与“余”谐音，鱼也就成为民间象征富足、富余的吉祥物，因此鱼纹与蝙蝠纹、戟纹、磬纹、万字纹、盘长纹、钱纹等纹样组成“连年有余”“吉庆有余”“富贵有余”等吉祥纹饰。
“因为寓意吉祥，所以，历朝历代都比较喜欢用这种图案。”吴阗说。
这件鱼藻纹大盘来历不凡，是故宫旧藏在南京市博物馆，就秘藏着一件明朝嘉靖年间的青花鱼藻纹大盘。这件大盘直径达53厘米，非常壮观。
为让网友们看到这件大盘的真容，南京市博物馆特意从库房里把它调出来。只见4个工作人员小心翼翼地搬出一个锦盒，在展台上铺上垫子，多人合力，小心地把大盘放在垫子上。“离它远点，小心，不要太近。”现场工作人员提醒道。直播结束后，这件大盘很快又被收回了库房。
细细看去，大盘中心部位、大盘外，都是青花鱼藻纹。盘面中间有四条形态各异的鱼对称分布，胡须、鳞片、斑点都清晰可见，周围有水草；外部侧面同样是鱼与水草、莲花，栩栩如生，仿佛鱼戏莲叶间。
在大盘的口沿部位还有年号：大明嘉靖年制。“这件大盘来历不凡，是景德镇官窑烧制、在皇宫使用的，民间看不到。”吴阗说，这件大盘是上世纪70年代从北京故宫博物院调拨过来的，属故宫旧藏。
这是干啥用的？“裝水果太可惜，而且图案那么精美，应该是用于摆设观赏的。”
镇馆之宝“萧何月下追韩信”，从来只展出一面
在南京市博物馆最有名的，当属元青花萧何月下追韩信青花梅瓶了。它在展柜里，静静的。展柜外一米远，还拉着警戒线，观众想要欣赏这件梅瓶，得在1米开外。
这件梅瓶有多珍贵？吴阗对现代快报记者说，国家文物局曾发布一批名单，严禁部分文物出国，其中就有它。
在展厅中，观众可以看到着急的萧何坐在马上飞马扬鞭的场景。不过，看不见韩信。“萧何月下追韩信青花梅瓶的题材，来自元杂剧。题材和鬼谷子下山青花罐一样，是用连环画的形式画的。”吴阗说。不过，这么多年来，尽管展出的次数很多，但每次展览，都只展一面，“观众一般只能看到萧何，韩信与艄公两个人物在侧面与背面。”吴阗说道。之所以这样做，是为了防止临摹造假。
尽管直播中现代快报记者只能看到这只梅瓶的一面，但松树、竹叶、梅花、芭蕉、山石等背景茂密繁复，经画工们细心处理，画面主次分明，繁而不乱，布局精当，很有层次感。画面中萧何扬鞭策马，须髯迎风飘扬，坐骑正撒蹄狂奔，星夜兼程，颇具动感。
“这件梅瓶，是从将军山沐英墓中出土的。沐英是朱元璋养子，生前被封为西平侯，死后追封为黔宁昭靖王，明洪武二十五年（1392年）夏六月卒葬于江宁东善乡观音山（今将军山）南麓。”吴阗说，虽然出自明初墓中，但从各方面来看，应是元代景德镇出品。
解密
1
元青花为何稀少？
清朝之前，钴料要进口
“元青花非常稀少，据统计，全世界有元青花瓷不过三四百件。”吴阗说。而南京市博物馆12万多件文物中，有8件元青花。
为什么元青花那么稀少？吴阗对现代快报记者介绍说，尽管元青花在明清时得到了大发展，但因为原料受限，所以才造成这个现象。“一直到清朝，青花瓷用的苏麻离青料才用上国产的，之前都是进口的。”
吴阗介绍说，青花多是白底蓝釉或蓝底白釉，蓝白两色是其最大的特点。学界认为青花的雏形最早出现在唐朝，但到底是瓷器还是陶器，专家说法不一。可以确定的是，青花瓷烧制成功是在元代。
创烧成功后，青花瓷就开始出口外销了，这项工艺在明清时得到了巨大发展。在400多年前的元朝和明朝初期，青花瓷使用的钴料是从波斯进口的。这种进口钴料的核心成分是氧化钴，粉碎后调制而成。“进口钴料烧制的青花瓷有晕散，还有铁锈斑。”因为钴料太珍贵，所以元青花瓷中，都以白底居多。
2
怎样判断用途？
用高倍显微镜看划痕
直播中，吴阗还带着大家欣赏了一只永乐年间的青花缠枝莲纹碗，官窑出品。上面画着精美繁复的缠枝莲，“寓意连绵不绝，是当时非常流行的纹饰。”
在介绍青花鱼藻纹大盘时，吴阗曾分析说，它应该是陈设性的摆件；现在这只青花碗，从尺寸上看，和现在大家吃面时使用的碗差不多大。吴阗开玩笑地说：“现在我们很难想象用这样精美的东西来吃饭，但放在当时就说不定了。”
到底是吃饭用的还是观赏用的，吴阗卖了个关子，他介绍说，具体判断要依靠高倍显微镜。“在显微镜下可以看清上面的划痕，多的话说明使用痕迹较多，可以判定为实用型，反之就是陈设型的观赏器具。”
直播中，有观众向吴阗提问：能否给家里收藏的古董估个价？还有人提问：馆中的青花鱼藻纹大盘尺寸这么大，价值是不是要比青花鱼藻纹十棱菱口大碗更高？他回答说：博物馆的工作是收藏保管研究人类及其活动的证据，所以理论上来讲，一切人类及其活动的证据都是博物馆关注的对象。“所以我们对文物和藏品的看法，和大众意义上的不太一样。文物的价值即便是经济上的，也不仅仅和尺寸有关，是从艺术价值、文化价值、烧造工艺、稀缺程度、独特性等各个方面综合评定的。”
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发表于 2017-4-16 20:19:01
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发表于 2017-5-15 20:43:46
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